5 คุณประโยชน์เมล็ดทานตะวัน จิ๋วเเต่เเจ๋ว!
5 คุณประโยชน์เมล็ดทานตะวัน จิ๋วเเต่เเจ๋ว! 1. เป็นแหล่งของโปรตีน เมล็ดทานตะวันมีโปรตีนค่อนข้างสูง และยังมีธาตุเหล็กใกล้เคียงกับไข่แดงและตับ ดังนั้นคนที่อยากเสริมโปรตีนให้ร่างกาย สามารถกินเมล็ดทานตะวันเป็นของว่างได้สบาย ๆ 2. ลดไขมันในเลือด ศ. พญ.สกาวรัตน์ คุณาวิศรุต จักษุแพทย์เกียรติคุณ ให้ข้อมูลว่า ในเมล็ดทานตะวันมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง และกรดไขมันชนิดนี้จะช่วยลดไขมันในหลอดเลือด อีกทั้งยังทำให้เม็ดเลือดแดงสมบูรณ์ คงทน ไม่รวมตัวเป็นกลุ่มก้อน ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดอุดตันได้ 3. บำรุงสายตา ศ. พญ.สกาวรัตน์ ยังอธิบายเพิ่มเติมด้วยว่า วิตามินอีในเมล็ดทานตะวันมีส่วนช่วยป้องกันไม่ให้ออกซิเจนทำปฏิกิริยากับกรดไขมันไม่อิ่มตัวภายในแก้วตา ซึ่งคุณสมบัตินี้น่าจะมีส่วนช่วยป้องกันต้อกระจกได้ แต่ทั้งนี้ก็ไม่สามารถฟันธงได้ว่าวิตามินอีจะช่วยป้องกันโรคต้อกระจกได้ชัวร์ ๆ เพราะยังไม่มีงานวิจัยใดยืนยันว่าเป็นเช่นนั้น ทว่าวิตามินอีก็มีส่วนช่วยบำรุงสายตาได้ไม่มากก็น้อย 4. ช่วยขับถ่าย ในเมล็ดทานตะวันมีไฟเบอร์อยู่พอสมควร ดังนั้นการกินเมล็ดทานตะวันก็จะช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายได้ ใครที่มีอาการท้องผูก ถ่ายยาก จะกินเมล็ดทานตะวันเป็นของว่างในแต่ละวันก็ดีค่ะ 5. บำรุงดูแลผิวพรรณ […]
7 ข้อดี ทำไมคุณถึงควรทานดาร์คช็อกโกแลต
7 ข้อดี ทำไมคุณถึงควรทานดาร์คช็อกโกแลต ช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในของอร่อยที่ใครหลายคนต้องคอยยั้งใจไม่ให้กินเยอะ มิเช่นนั้นน้ำหนักจะพุ่งเอาได้ แต่ต่อไปนี้การกินช็อกโกแลตจะไม่ทำลายสุขภาพต่อไป เพราะ WE FITNESS มีเคล็ดลับในการกินมาบอก ช็อกโกแลตจะดีต่อสุขภาพหรือไม่ อยู่ที่ปริมาณโกโก้ โกโก้ เป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ช็อกโกแลตสุดโปรดของเราทำให้เรามีสุขภาพดีได้ เพราะในโกโก้แท้นั้นอุดมด้วยสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยบำรุงหลอดเลือดของเราให้แข็งแรง เลือกกินช็อกโกแลตอย่างไรให้ได้สุขภาพ สำหรับคนที่เป็นช็อกโกแลตเลิฟเวอร์นั้น เราขอแนะนำหลักการง่าย ๆ ในการกินช็อกโกแลตให้ดีต่อสุขภาพ นั่นคือ ดูปริมาณโกโก้เป็นหลัก ถ้าเป็นดาร์กช็อกโกแลตได้ยิ่งดีค่ะ เพราะดาร์กช็อกโกแลตส่วนใหญ่นั้นทำมาจากโกโก้แท้ มีรสขมนำ และมีปริมาณน้ำตาล ไขมันน้อยมาก ข้อดีของดาร์กช็อกโกแลตที่มีต่อสุขภาพ สำหรับใครที่ติดกินมิลค์ช็อกโกแลตเป็นประจำทุกวัน ขอแนะนำว่า ควรหันมากินดาร์กช็อกโกแลตบ้าง เพราะในดาร์กช็อกโกแลตนั้น มีประโยชน์ต่อสุขภาพซ่อนอยู่หลายข้อเลยทีเดียวค่ะ รับรองว่าอ่านแล้วจะยิ่งชอบกินช็อกโกแลตมากขึ้นไปอีก มาดูกันเถอะว่าช็อกโกแลตสีดำเข้มนี้จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอะไรบ้าง • บำรุงหัวใจ จากผลการวิจัยของประเทศสวีเดนเผยว่า การกินดาร์กช็อกโกแลตอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งช่วยลดความเสี่ยงเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจได้สูงถึงร้อยละ 44 ทั้งนี้เป็นเพราะปริมาณสารฟลาโวนอยด์ในดาร์กช็อกโกแลตนั้นช่วยปรับสมดุลความดันโลหิต […]
5 ทริคออกกำลังกายอย่างไรให้หุ่นดี ไม่มีโทรม!
5 ทริคออกกำลังกายอย่างไรให้หุ่นดี ไม่มีโทรม! การออกกำลังอย่างฉลาดนั้นจะช่วยป้องกันไม่ให้หน้าโทรมหรือกล้ามเนื้อบาดเจ็บเรื้อรังจากการออกกำลังหนัก ซึ่งเมื่อรู้หลักแล้วจะพบว่าสามารถทำได้ง่ายและออกแบบได้ด้วยตัวเองดังนี้ • จัดตารางให้สมดุล เพราะชีวิตมีหลายด้าน หลายบทบาท และองค์ประกอบในการมีสุขภาพที่ดีไม่ได้อยู่ที่การออกกำลังเพียงอย่างเดียว การแบ่งเวลาสำหรับการทำงาน การออกกำลังกาย และทำกิจกรรมกับครอบครัวเพื่อนฝูงในสัดส่วนที่ลงตัว จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยจัดระเบียบให้ชีวิตไม่ยุ่งเหยิงและยังส่งผลดีต่อร่างกายและจิตใจไปพร้อมๆ กัน • กำหนดวันพัก ยิ่งออกกำลังหนักเท่าไรร่างกายก็ต้องการพักมากเท่านั้น เพราะเมื่อกล้ามเนื้อถูกกระตุ้นให้ใช้งานหนักแล้วย่อมต้องการระยะเวลาในการฟื้นฟู การพักผ่อนจะช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูได้เร็วขึ้น ลดความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและระบบการทำงานของร่างกายจากการออกกำลัง ป้องกันไม่ให้เกิดอาการปวดเมื่อยหรือบาดเจ็บเรื้อรังจากการออกกำลังกายหนักเกินไป • คั่นด้วยกิจกรรมเบาๆ ถ้าเบื่อที่จะนอนอยู่บ้านเฉยๆ ก็สามารถเลือกการออกกำลังเบาๆ เช่น การว่ายน้ำ หรือ เล่นโยคะ ที่เชื่อมโยงการเคลื่อนไหวของร่างกายเข้ากับหายใจ ซึ่งช่วยให้ร่างกายยืดหยุ่น ผ่อนคลาย และจิตใจสงบ ขณะที่ร่างกายต้องการฟื้นฟูโดยไม่เป็นการใช้กล้ามเนื้อหนักจนเกินไปก็ได้ • พักผ่อนเพียงพอ การนอนเป็นวิธีง่ายๆ ที่หลายคนมองข้าม ผู้ที่ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะพบว่าการนอนมีส่วนสำคัญในการฟื้นฟูร่างกาย และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำกิจกรรมให้ดียิ่งขึ้น • กินอาหารที่มีประโยชน์ […]
4 สุดยอดอาหาร บำรุงหัวใจของคุณให้เเข็งเเรง
4 สุดยอดอาหาร บำรุงหัวใจของคุณให้เเข็งเเรง ปัญหาสุขภาพ โดยเฉพาะโรคที่เกี่ยวระบบหลอดเลือดและหัวใจ เป็นโรคที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย และทำให้สุขภาพเสื่อมโทรมได้อย่างมาก หากเราอยากบำรุงสุขภาพหัวใจให้แข็งแรง ลองใช้หลักของการรับประทานอาหารเป็นยา มาดูกันเลยค่ะ • อะโวคาโด ผลไม้อีกชนิดหนึ่ง ที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ในเนื้อของอะโวคาโด นั้นประกอบไปด้วยไขมันชนิดดี ซึ่งมีคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นไขมันชนิดเลวในร่างกายอย่างได้ผล และช่วยกระตุ้นการผลิตไขมันชนิดดีให้กับร่างกาย จากงานวิจัยในประเทศเม็กซิโก ทำให้ทราบว่าการรับประทานอะโวคาโด้เป็นประจำนั้น จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ในร่างกายได้มากถึง 17 % • โฮลวีท ข้าวซ้อมมือ ข้าวโอ๊ต อาหารเหล่านี้ล้วนอุดมไปด้วยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย และดีต่อระบบหัวใจแล้ว ยังมีคุณสมบัติในการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย โดยการขับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ออกมาทางระบบขับถ่าย ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายลดลง จึงสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้ • น้ำมันมะกอก เป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก และได้รับความนิยมในกลุ่มของผู้รักสุขภาพ มีสรรพคุณที่ดีต่อหัวใจ ในปี 2011 […]
4 ผลไม้มงคล ไหว้ตรุษจีน กินเเล้วผอมหุ่นดี
4 ผลไม้มงคล ไหว้ตรุษจีน กินเเล้วผอมหุ่นดี 4 ผลไม้มงคล สำหรับไหว้เจ้า ไหว้ตรุษจีน-สารทจีน ความหมายดี ๆ เพื่อความเฮงตลอดทั้งปี แถมด้วยประโยชน์ผลไม้ไหว้มงคลเพื่อความเฮลธ์ตี้อีกด้วย 1. ส้มสีทอง ส้มสีทอง หมายถึง ความสวัสดีมหามงคล อีกทั้งส้มสีทองยังเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดี ร่ำรวยเงินทอง ส่วนประโยชน์ของส้มก็อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นวิตามินชนิดที่สำคัญต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายเรา ที่สำคัญผลไม้ตระกูลส้มอย่างส้มสีทองยังมีไธอามีน และโฟเลต รวมไปถึงสารต้านอนุมูลอิสระชนิดฟลาโวนอยด์ ที่มีหน้าที่ปกป้องดูแลเซลล์ต่าง ๆ ของร่างกาย ช่วยลดอัตราไขมันเลว (LDL) และช่วยเพิ่มอัตราไขมันดี (HDL) ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลงลงได้ นอกจากนี้ใครที่มีอาการหวัด เจ็บคอ วิตามินซีในผลส้มก็อาจช่วยบรรเทาอาการดังกล่าวได้ หรือคนที่มักจะท้องผูกบ่อย ๆ ลองกินส้มเลยค่ะ เพราะเนื้อส้มสดปริมาณ 1 ถ้วยตวง ให้ไฟเบอร์ประมาณ 5 กรัมแล้วนะ กินส้มวันละหนึ่งผลก็น่าจะช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายได้บ้างแหละ 2. กล้วยหอมทอง […]
ไดเอทเเบบ KETOGENIC DIET กินไขมันเพื่อเผาผลาญไขมัน
ไดเอทเเบบ KETOGENIC DIET กินไขมันเพื่อเผาผลาญไขมัน • อะไรคือ Ketogenic การกินอาหารแบบ คีโตเจนิก ไดเอต คือการกินที่เน้นไขมันสูง รองมาด้วยโปรตีน โดยลดคาร์โบไฮเดรตให้เหลือในปริมาณที่น้อยมากๆ โดยมีความคล้ายกับแอตกินส์ ไดเอต หรือโลว์-คาร์บ ไดเอต (Low-carb Diet) ตรงที่ลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลให้น้อย แต่ให้แทนที่ด้วยไขมันทั้งจากพืชและสัตว์แทน • ต้องกินอย่างไร หากคุณอยากเริ่มต้นการกินแบบคีโตเจนิก สิ่งสำคัญที่ควรรู้คือการจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำมากๆ นั่นหมายความว่าเราสามารถเน้นรับประทานอาหารเหล่านี้แทนที่ข้าวแกงร้านป้า หรือข้าวกะเพราไก่สุดอร่อย • ไขมันและน้ำมัน ข่าวดีของคนชอบกินมัน เพราะการกินคีโตอนุโลมให้กินจนปากมันแผล็บเป็นหลัก แต่ต้องเป็นไขมันที่มาจากธรรมชาติ ทั้งพืชและสัตว์ โดยพยายามกินไขมันต่างชนิดควบคู่กันไป เช่น ไขมันจากเนื้อสัตว์ จากพืช อาหารจำพวกถั่ว เป็นต้น และรับประทานอาหารทอดได้หากไม่ได้ชุบแป้งทอด และคุณรู้ว่าสิ่งนั้นทอดด้วยน้ำมันที่ดีต่อร่างกาย ดังนั้นการกินนี้ไฟเขียวให้กับเนื้อติดมัน อะโวคาโด เนย ชีส น้ำมันหมู น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก • […]
5 วิธี การกินเพิ่มน้ำหนักตัว เนรมิตรูปร่างผอมให้สวยได้สัดส่วน
5 วิธี การกินเพิ่มน้ำหนักตัว เนรมิตรูปร่างผอมให้สวยได้สัดส่วน ยุคที่เทรนด์รักสุขภาพกำลังมาแรง จึงทำให้สาว ๆ หนุ่ม ๆ หันมาสนใจสุขภาพมากยิ่งขึ้น ถึงขั้นหาวิธีการต่าง ๆ ในการลดน้ำหนักให้ได้ประสิทธิภาพ ทั้งการเข้าฟิตเนส การเล่นคาร์ดิโอด้วยวิธีต่าง ๆ มาจนถึงการกินอาหารครีน เพื่อควบคุมอาหาร แต่ก็มีคนอีกกลุ่มหนึ่งที่อยากจะเพิ่มน้ำตัวตัวเองเพื่อให้สมส่วนมากขึ้น เพราะยังมีรูปร่างเล็กเกินไป ลองทำตามวิธีเหล่านี้ดูจะช่วยเพิ่มน้ำหนักให้คุณได้มากขึ้น • ตรวจเช็คร่างกายของคุณ ตรวจเช็คในที่นี้ คือสำรวจร่างกายของคุณก่อน ว่ามีโรคดังต่อไปนี้หรือไม่ คือ โรคพยาธิ โรคกระเพาะ ลำไส้ทำงานไม่ดีจนทำให้ระบบย่อยอาหารมีความผิดปกติ เพราะโรคต่าง ๆ เหล่านี้ จะทำให้คุณกินเท่าไรก็ไม่อ้วน แต่ถ้าหากว่าความผอมของคุณมาจากกรรมพันธุ์ของครอบครัว ก็เห็นจะเป็นงานหนักของคุณแล้วที่ต้องกินให้มากขึ้น • อย่ากินไปดื่มน้ำไป ยิ่งถ้าหากว่าคุณเป็นคนกินข้าวน้อย กินไม่กี่คำก็อิ่มแล้ว ยิ่งไม่สมควรดื่มน้ำระหว่างกินข้าวเป็นอย่างยิ่ง เพราะจะยิ่งทำให้คุณอิ่มไวโดยที่สารอาหารต่าง ๆ ไม่ได้เข้าไปทำประโยชน์ให้ร่างกายของคุณ • เพิ่มจำนวนมื้ออาหาร ขนาดนักเพาะกายยังต้องซอยอาหารออกเป็นหลาย […]
ดื่มน้ำก่อนกินข้าว ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ?
ดื่มน้ำก่อนกินข้าว ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ? ที่บอกว่าแค่ดื่มน้ำก่อนกินข้าวก็ช่วยลดน้ำหนักได้ภายใน 12 สัปดาห์ จริงหรือมั่ว ชัวร์หรือไม่ เรื่องนี้ต้องขยายด่วน ! รู้อยู่เต็มอกว่าถ้าอยากลดน้ำหนักและมีสุขภาพดีก็ต้องออกกำลังกาย แต่เอาเข้าจริง ๆ ก็ไม่ได้ขยันออกกำลังกายบ่อย ๆ นี่นา เอ๊ะ…แล้วสำหรับคนที่ชอบอ้างว่าไม่มีเวลาออกกำลังกาย หรือเรียกง่าย ๆ ว่าขี้เกียจ จะมีวิธีลดน้ำหนักที่ตอบโจทย์ไหมนะ ? งั้นเอาเป็นว่าลองมาอ่านงานวิจัยที่น่าจะทำให้หูผึ่งกันดีกว่า โดยเขาว่ากันว่า แค่ดื่มน้ำก่อนกินข้าวสักระยะ ก็จะช่วยลดน้ำหนักได้ภายใน 12 สัปดาห์แล้ว ! โดยต้นตอของเรื่องนี้มาจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮม ประเทศอังกฤษ ที่พบว่า การดื่มน้ำประมาณ 500 มิลลิลิตร ก่อนรับประทานอาหารในทุกมื้อจะช่วยลดน้ำหนักได้ประมาณ 1.3 กิโลกรัม ภายในระยะเวลา 12 สัปดาห์ ซึ่งผลการศึกษาก็พบว่า กลุ่มผู้ทดลองที่ลดน้ำหนักด้วยการดื่มน้ำก่อนกินอาหาร มีอัตราลดน้ำหนักได้ราว ๆ 1.3 กิโลกรัม ภายในระยะเวลา […]
4 เมนูเพิ่มพลังให้ร่างกายสตรอง พร้อมก่อนออกกำลังกาย
4 เมนูเพิ่มพลังให้ร่างกายสตรอง พร้อมก่อนออกกำลังกาย ก่อนออกกำลังกายหรือเล่นกีฬา เราควรกินอะไรดี? เชื่อว่า คงเป็นคำถามที่มือใหม่รักสุขภาพทุกคนเคยประสบกันมาบ้าง แน่นอนว่า เราไม่ควรไปออกกำลังกายตอนท้องว่าง เราควรรับประทานอาหารบ้าง ข้อดีของการกินอาหารว่างก่อนวิ่งหรือออกกำลังกาย มีอะไรบ้างลองไปดูกัน 1. กรีกโยเกิร์ต อุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอมิโนที่สำคัญ ซึ่งจะช่วยทำให้ร่างการมีแรง นอกจากนี้เนื้อโยเกิร์ตเข้มข้น ยังมีแคลเซียมที่จะช่วยทำให้กระดูกแข็งแรง และช่วยป้องกันอาการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา นอกจากนี้โปรตีนที่ได้จากโยเกิร์ตจะช่วยฟื้นฟู กล้ามเนื้อได้อีกด้วย เลือกกินกรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ไขมันต่ำ แค่ 1 ถ้วยก็ทำให้เราได้โปรตีนที่มากกว่าโยเกิร์ตธรรมดา อีกทั้งยังมีน้ำตาล น้อยกว่า 2. กาแฟ/ชา มีสารคาเฟอีนซึ่งเป็นสารที่ช่วยกระตุ้นความสดชื่น และตื่นตัวให้กับร่างกาย เพียงดื่มกาแฟดำ 1 แก้วก่อนเล่นกีฬา ก็เหมือนกับการปลุกพละกำลังให้ร่างกายมีแรงเล่นกีฬาได้อึดและนานขึ้น อีกทั้งคาเฟอีนยังมีส่วนช่วยลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อได้ อีกด้วย แต่เดี๋ยวก่อนค่ะ เมนูนี้สงวนไว้เฉพาะช่วงเช้าจะดีกว่านะคะ เพราะไม่อย่างนั้น อาจจะตาค้างนอนไม่หลับทั้งคืนแน่ๆเลย 3. กล้วย มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญของร่างกาย เพราะมีทั้งน้ำตาลและแป้ง […]
5 อาหารไขมันที่กินแล้วผิวสวย ฉ่ำวาว
5 อาหารไขมันที่กินแล้วผิวสวย ฉ่ำวาว อาหารที่มีไขมัน ใช่ว่าจะเป็นสิ่งที่ไม่ดีเสมอไปนะ เพราะมีทั้งไขมันชนิดดีและชนิดไม่ดี ถ้าเราเลือกไม่กินไขมันเลย ก็จะทำให้ร่างกายและผิวเราขาดไขมันที่ดีๆ ไป ทำให้เกิดปัญหาตามมาได้เช่นกัน อย่างเช่นผิวเราเองก็จะเป็นต้องได้รับอาหารที่มีไขมันด้วยเช่นกัน เพื่อมีผิวสุขภาพ มาดู ไขมันที่กินแล้วผิวสวย กันดีกว่า 1. แซลมอน หรือปลาทะเล เราอาจรู้มาว่าพวกปลาแซลมอน หรือปลาทะเลจะมีไขมันเยอะ แต่ไขมันจากปลาพวกนี้ไม่ได้เป็นอันตรายอะไรกับผิวเราหรอกค่ะ แถมมีประโยชน์ต่อผิวเราอีกด้วย เพราะอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยลดการอักเสบใต้ชั้นผิว ลดอาการของสิวได้ รวมถึงยังเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิวด้วยค่ะ 2. อัลมอนด์ อัลมอนด์เป็นไขมันชั้นดี ที่อุดมไปด้วยวิตามินอี และเป็นของกินที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูง และด้วยสิ่งนี้เลยทำให้อัลมอนด์ช่วยลดเลือนริ้วรอย ให้ผิวแลดูอ่อนกว่าวัยค่ะ 3. อะโวคาโด้ ผลไม้ยอดฮิต ที่เราคุ้นชื่อกันดี เป็นผลไม้อีกอย่างหนึ่งที่อุดมไปวิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งเป็นผลไม้ที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งเป็นไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและผิวเราค่ะ โดยจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวเรา 4. น้ำมันมะพร้าว […]