ยิ่งกิน ยิ่งดี 12 ประโยชน์ของส้ม สรรพคุณมากล้น
ยิ่งกิน ยิ่งดี 12 ประโยชน์ของส้ม สรรพคุณมากล้น ผลไม้ที่มีให้กินทุกฤดูและราคาไม่แพงแถมยังอร่อย หลายคนก็นึกถึงส้มเป็นอันดับแรก ๆ และใช่ค่ะ ส้มเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ มีไฟเบอร์สูง มีวิตามินซี และสรรพคุณของส้มยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะจริงๆแล้ว ประโยชน์ของส้มเขาก็เยอะตั้งแต่เนื้อไปยันเปลือกเชียวล่ะ ส้มมาจากไหน? ส้มเป็นผลไม้ที่มีการเพาะปลูกมาหลายพันปี โดยส้มที่อยู่ในตระกูลซิตรัสเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนและเขตกึ่งร้อนของทวีปเอเชีย รวมไปถึงในหมู่เกาะมลายู ส่วนในไทยมีหลักฐานเป็นรายงานที่กล่าวถึงส้มชนิดต่าง ๆ คือ ส้มโอ ส้มแก้ว และมะกรูด โดยเป็นรายงานที่มีต้นฉบับเป็นภาษาฝรั่งเศส แปลและจัดพิมพ์เป็นภาษาอังกฤษ เมื่อ พ.ศ. 2236 สำหรับส้มเขียวหวานนั้น มีข้อสันนิษฐานว่าอาจเกิดจากการเพาะเมล็ดและขยายพันธุ์ของส้มแก้ว หรือมีต้นกำเนิดจากพันธุ์ที่ชาวจีนนำเข้ามาปลูกในภาคกลางเมื่อประมาณร้อยกว่าปีมาแล้ว และนับจากนั้นก็มีการขยายพันธุ์ส้มเขียวหวานไปปลูกในภาคอื่น ๆ และที่เรียกส้มเขียวหวานเพราะเมื่อผลแก่จัดจะมีสีเขียว แต่เนื้อส้มข้างในมีรสหวานอร่อยนั่นเอง คุณค่าทางโภชนาการของส้ม ส้มเขียวหวานในปริมาณ 100 กรัม ให้คุณค่าทางสารอาหาร ดังนี้ – พลังงาน 56 กิโลแคลอรี – น้ำ 86 กรัม – โปรตีน 1.1 กรัม […]
ดื่มนมและออกกำลังกายให้ได้ประโยชน์สูงสุด
การดื่มนมในทุกวันๆ เป็นเรื่องที่ดีต่อสุขภาพ แต่การดื่มนมวันนี้พิเศษกว่า โดยองค์การอาหารแห่งสหประชาชาติ หรือ The Food and Agriculture Organization (FAO) กำหนดให้วันที่ 1 มิถุนายน ของทุกปี เป็น ‘วันดื่มนมโลก‘ (World Milk Day) นม เป็นเครื่องดื่มที่เรารู้จักกันดี ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ล้วนก็ต้องบริโภคนมด้วยกันทั้งนั้น และคงไม่มีใครปฏิเสธแน่นอนว่านมนั้นเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง เราบริโภคนมเป็นเครื่องดื่มเสริมมาตั้งแต่ยังเด็ก แต่มีใครรู้บ้างว่าประโยชน์เชิงลึกของนมว่ามีมากมายเพียงใด วันนี้ วี ฟิตเนส จึงขอแนะนำประโยชน์ของการดื่มนมกับการออกกำลังกาย มูลนิธิโรคกระดูกพรุนนานาชาติ (International Osteoporosis Foundation หรือ IOF) ระบุว่านมและผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ จัดอยู่ในกลุ่มอาหารที่มีแร่ธาตุแคลเซียมสูงที่สุด มีความสำคัญอย่างมากในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ยังเป็นแหล่งรวมสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอาทิเช่น ฟอสฟอรัส คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามิน และธาตุอาหารสำคัญอย่าง โปรแตสเซียมที่มีส่วนช่วยเรื่องการเต้นของหัวใจและช่วยส่งออกซิเจนไปเลี้ยงสมอง และแมกนีเซียม นม สามารถเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นไม่ต่างจากน้ำ เนื่องจากในนมนั้นมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก และการดื่มนมแทนน้ำหลังจากการออกกำลังกาย ช่วยให้ร่างกายกักเก็บน้ำไว้ได้มากขึ้น ลดการเสียเหงื่อ […]
Infused Water มีประโยชน์อย่างไร
“Infused water” หรือที่คนไทยเรียกว่า น้ำหมักผลไม้ ที่มีความนิยมมากในต่างประเทศ และในปัจจุบันก็เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่นิยมเป็นอย่างมาก ซึ่งสามารถช่วยสร้างความสดชื่นให้ผู้ดื่มเป็นอย่างมาก และยังมีประโยชน์ในหลายๆเรื่องด้วย Infused water คือการนำผักสด ผลไม้สด หรือสมุนไพร มาบดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมรวมกันไว้ในน้ำแร่ บรรจุใส่ขวดแก้วลักษณะสวยงามตามความชอบ แช่ทิ้งไว้ในตู้เย็น หรือ ใส่น้ำเย็น ประมาณ 2-3 ชั่วโมง เพียงเท่านี้เราก็จะได้น้ำหมักผักผลไม้ หรือ Infused water ที่สามารถจิบ หรือ ดื่มได้ทั้งวันแล้ว Infused water มีส่วนต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) ที่ได้จากผักผลไม้สด และหากใครดื่มในตอนเช้าๆ จะช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น และรู้สึกสดชื่นเพราะได้รับวิตามินและเกลือแร่จากผักผลไม้ชนิดนั้นๆ และยังได้สัมผัสรสชาติและกลิ่นของผักผลไม้ที่เราชื่นชอบอีกด้วย รวมทั้งหากดื่ม infused water เป็นเป็นประจำ แทนการดื่มกาแฟหรือน้ำอัดลม จะมีผลช่วยลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น เพราะ Infused water จะช่วยลดความอยากหรือกระหายน้ำหวานได้อีกด้วย ที่ WE FITNESS SOCIETY เรามีจุดบริการน้ำดื่ม Infused water สำหรับท่านสมาชิก ทั้ง […]