ไดเอทเเบบ KETOGENIC DIET กินไขมันเพื่อเผาผลาญไขมัน
ไดเอทเเบบ KETOGENIC DIET กินไขมันเพื่อเผาผลาญไขมัน • อะไรคือ Ketogenic การกินอาหารแบบ คีโตเจนิก ไดเอต คือการกินที่เน้นไขมันสูง รองมาด้วยโปรตีน โดยลดคาร์โบไฮเดรตให้เหลือในปริมาณที่น้อยมากๆ โดยมีความคล้ายกับแอตกินส์ ไดเอต หรือโลว์-คาร์บ ไดเอต (Low-carb Diet) ตรงที่ลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลให้น้อย แต่ให้แทนที่ด้วยไขมันทั้งจากพืชและสัตว์แทน • ต้องกินอย่างไร หากคุณอยากเริ่มต้นการกินแบบคีโตเจนิก สิ่งสำคัญที่ควรรู้คือการจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำมากๆ นั่นหมายความว่าเราสามารถเน้นรับประทานอาหารเหล่านี้แทนที่ข้าวแกงร้านป้า หรือข้าวกะเพราไก่สุดอร่อย • ไขมันและน้ำมัน ข่าวดีของคนชอบกินมัน เพราะการกินคีโตอนุโลมให้กินจนปากมันแผล็บเป็นหลัก แต่ต้องเป็นไขมันที่มาจากธรรมชาติ ทั้งพืชและสัตว์ โดยพยายามกินไขมันต่างชนิดควบคู่กันไป เช่น ไขมันจากเนื้อสัตว์ จากพืช อาหารจำพวกถั่ว เป็นต้น และรับประทานอาหารทอดได้หากไม่ได้ชุบแป้งทอด และคุณรู้ว่าสิ่งนั้นทอดด้วยน้ำมันที่ดีต่อร่างกาย ดังนั้นการกินนี้ไฟเขียวให้กับเนื้อติดมัน อะโวคาโด เนย ชีส น้ำมันหมู น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก • […]
ดื่มน้ำก่อนกินข้าว ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ?
ดื่มน้ำก่อนกินข้าว ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ? ที่บอกว่าแค่ดื่มน้ำก่อนกินข้าวก็ช่วยลดน้ำหนักได้ภายใน 12 สัปดาห์ จริงหรือมั่ว ชัวร์หรือไม่ เรื่องนี้ต้องขยายด่วน ! รู้อยู่เต็มอกว่าถ้าอยากลดน้ำหนักและมีสุขภาพดีก็ต้องออกกำลังกาย แต่เอาเข้าจริง ๆ ก็ไม่ได้ขยันออกกำลังกายบ่อย ๆ นี่นา เอ๊ะ…แล้วสำหรับคนที่ชอบอ้างว่าไม่มีเวลาออกกำลังกาย หรือเรียกง่าย ๆ ว่าขี้เกียจ จะมีวิธีลดน้ำหนักที่ตอบโจทย์ไหมนะ ? งั้นเอาเป็นว่าลองมาอ่านงานวิจัยที่น่าจะทำให้หูผึ่งกันดีกว่า โดยเขาว่ากันว่า แค่ดื่มน้ำก่อนกินข้าวสักระยะ ก็จะช่วยลดน้ำหนักได้ภายใน 12 สัปดาห์แล้ว ! โดยต้นตอของเรื่องนี้มาจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮม ประเทศอังกฤษ ที่พบว่า การดื่มน้ำประมาณ 500 มิลลิลิตร ก่อนรับประทานอาหารในทุกมื้อจะช่วยลดน้ำหนักได้ประมาณ 1.3 กิโลกรัม ภายในระยะเวลา 12 สัปดาห์ ซึ่งผลการศึกษาก็พบว่า กลุ่มผู้ทดลองที่ลดน้ำหนักด้วยการดื่มน้ำก่อนกินอาหาร มีอัตราลดน้ำหนักได้ราว ๆ 1.3 กิโลกรัม ภายในระยะเวลา […]
รู้หรือไม่ ดื่มน้ำขณะออกกำลังกาย เเค่ไหนถึงพอดี?
รู้หรือไม่ ดื่มน้ำขณะออกกำลังกาย เเค่ไหนถึงพอดี? การดื่มน้ำขณะที่ออกกำลังกายถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อทดแทนน้ำที่ร่างกายสูญเสียไป โดย แบรด โคโลวิช ฟิตเนสเทรนเนอร์ชื่อดัง แนะนำผ่านหนังสือใหม่ Fitter Faster: The Smart Way to Get in Shape in Just Minutes a Day ว่า การดื่มน้ำ 500 มิลลิลิตรต่อการออกกำลังกายนาน 1 ชั่วโมง ถือว่าเพียงพอแล้ว แต่ถ้าออกกำลังกายด้วยเวลาที่น้อยกว่านั้น ก็ไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำมากถึงครึ่งลิตรแต่อย่างใด โดยให้ลดปริมาณน้ำเหลือ 200 -250 มิลลิลิตร สำหรับการออกกำลังกายนานครึ่งชั่วโมง ส่วนผู้ที่ออกกำลังกายนานกว่า 1 ชั่วโมงขึ้นไป ควรจะจิบน้ำให้ได้ 200-284 มิลลิลิตร ทุกๆ 10-20 นาที เพื่อไม่ให้ร่างกายเกิดอาการขาดน้ำ ในทางกลับกัน การดื่มน้ำที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกัน แม้ว่ากีฬาบางประเภทจะออกกำลังกายในที่ที่มีอุณหภูมิสูงก็ตาม อาทิ […]
กินอาหาร 5 อย่างนี้ หน้าเด็ก ใสเด้งกว่าใคร!
กินอาหาร 5 อย่างนี้ หน้าเด็ก ใสเด้งกว่าใคร! อยากหน้าเด็กทำไงดี สำหรับคนที่กำลังมองหาวิธีทำให้หน้าเด็กอยู่ตอนนี้ WE FITNESS ชวนคุณลองเคล็ดลับหน้าเด็กจากการเลือกกินอาหารให้ถูกก่อนดีไหมคะ แล้วต้องกินอะไรให้หน้าเด็กดูอ่อนกว่าวัย ตามมาดูกันเลย • พริกหยวก เป็นผักที่ให้วิตามินซีค่อนข้างสูง ซึ่งวิตามินซีก็มีประโยชน์ต่อกระบวนการสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง และเมื่อคอลลาเจนในผิวหนังมีอยู่มาก บรรดาริ้วรอยต่าง ๆ ก็จะไม่เกิด โดยเฉพาะริ้วรอยตีนกา ริ้วรอยตรงมุมปาก เป็นต้น โดยปริมาณการรับประทานพริกหยวกและบรอกโคลีเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินซีที่เพียงพอ ควรต้องกินพริกหยวกและบรอกโคลีประมาณ 1 ถ้วยตวงต่อวัน • แอปเปิล เปลือกแอปเปิลแอบซ่อนเควอซิทิน (Quercetin) หนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเลิศที่จะช่วยปกป้องผิวจากการโดนรังสี UVB ทำร้าย และถ้าใครสามารถกินแอปเปิลได้วันละ 1 ลูกเป็นอย่างต่ำ ก็จะช่วยเสริมสร้างการทำงานของครีมกันแดดให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น แถมในแอปเปิลยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่จะช่วยเรื่องระบบขับถ่าย เปิดทางให้มีผิวใสดั่งผิวเด็กได้ไม่ยาก • ส้ม อีกหนึ่งผลไม้ที่รู้กันดีอยู่แล้วว่ามีวิตามินซีสูง อีกทั้งส้มยังจัดว่าเป็นผลไม้ฉ่ำน้ำ […]
3 ทริค ดื่มน้ำทั้งวันอย่างไรให้ครบ 8 เเก้ว โดยไม่จุกท้อง!!
3 ทริค ดื่มน้ำทั้งวันอย่างไรให้ครบ 8 เเก้ว โดยไม่จุกท้อง!! อย่างที่รู้กันค่ะ ว่าการ ดื่มน้ำ ให้เพียงพอกับที่ร่างกายต้องการ WE FITNESS SOCIETY จะบอกว่าควรให้ได้วันละประมาณ 8 แก้วต่อวัน หรือประมาณวันละ 2 ลิตรเลยก็ว่าได้ค่ะ แต่บางที สาวๆ ก็มักจะทำไม่ค่อยได้ตามนั้น อาจเพราะด้วยปริมาณที่ค่อนข้างเยอะ บวกกับอาการลืมหากวันไหนที่มีธุระยุ่งๆ ทำให้สาวๆ เกิดอาการดื่มน้ำไม่พอได้ค่ะ 1. ดื่มน้ำก่อนและหลังตื่นนอน อย่างละ 1 แก้ว วิธีนี้ไม่ยากค่ะ เมื่อสาวๆ ตื่นนอนขึ้นมา ก็ดื่ม 1 แก้ว และก่อนเข้านอนอีก 1 แก้ว โดยในตอนเช้าหลังตื่นนอน สาวๆ อาจเลือกดื่มน้ำเปล่าผสมน้ำมะนาวเล็กน้อยก็ได้ค่ะ เพื่อช่วยในเรื่องของการขับถ่ายและการดีท็อกซ์ร่างกายค่ะ 2. ดื่มน้ำก่อนและหลังอาหาร อย่างละ 1 แก้ว เช่นเดียวกับการ ดื่มน้ำ ก่อนและหลังตื่นนอน […]
7 เทคนิคยังฟิต !! แม้เดินทางไปเที่ยวในวันเทศกาล
7 เทคนิคยังฟิต !! แม้เดินทางไปเที่ยวในวันเทศกาล ไม่ยากถ้าคุณอยากฟิตขณะเดินทาง หลายคนกลับใช้โอกาสนี้ปล่อยตัวหรือหาข้ออ้างเพื่อแตกระเบียบเพียงเพราะคำว่า ‘เที่ยวอยู่’ หรือแม้แต่ข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนก่อนตามด้วยไส้อั่ว แต่การตะลุยกินทุกอย่างที่ขวางหน้าไม่ใช่ตัวเลือกที่ฉลาดนัก 1. ทุกอย่างอยู่ที่การวางแผน ถ้าโชคดีมีสิทธิ์จองโรงแรมเอง จงเลือกโรงแรมที่มาพร้อมฟิตเนสทันสมัยและมีอุปกรณ์ครบครัน มีสระว่ายน้ำขนาดใหญ่พอให้คุณว่ายทำระยะได้ หรือถ้ามีลู่วิ่งเอ๊าต์ดอร์ด้วยยิ่งดี วิธีนี้ช่วยให้คุณมีความกระตือรือร้นอยากออกกำลังกายทุกเช้าหรือกลับมายืดเส้นยืดสายสักชั่วโมงก่อนมื้อค่ำ 2. หมั่นจิบน้ำบ่อยๆ เทคนิคที่อยากแนะนำคือให้พกขวดน้ำขึ้นเครื่องไปด้วย วิธีนี้ทำให้คุณไม่รู้สึกลำบากใจเวลาต้องเดินไปขอพนักงานต้อนรับบนเครื่องบ่อยๆ ยื่นขวดให้เติมเลยง่ายกว่า สาเหตุที่เราต้องจิบน้ำเพราะสภาพอากาศบนเครื่องจะแห้งกว่าปกติ ส่งผลให้ร่างกายเหนื่อยล้าง่าย ปวดหัว รู้สึกไม่ค่อยดี เอะอะก็จะกินเพราะคิดว่าตัวเองหิว คราวหน้าให้ดื่มน้ำราว 300 มล.ก่อนเข้าเกท เพราะกว่าเครื่องจะขึ้นพร้อมเสิร์ฟอาหารก็ปาเข้าไปอีกเกือบชั่วโมง 3. พกอาหารว่างเสมอ เคยไหมตั้งใจกินคลีนแต่พอหิวมากๆ สั่งพาสต้าครีมกุ้งและไก่ทอดมากินหน้าตาเฉย นี่แหละสัจธรรมชีวิต คนเรามักทำเรื่องผิดพลาดมหันต์เวลาหิว ดังนั้นอย่าปล่อยให้ความหิวครอบงำ โดยเฉพาะยามเดินทางที่อะไรก็เกิดขึ้นได้ ลองพกอัลมอนด์ โปรตีนบาร์ แอปเปิ้ล โยเกิร์ต หรือกล้วยติดกระเป๋าไว้ ส่วนมินิบาร์ในห้องปล่อยมันไว้อย่างนั้นแหละ ไม่ต้องพกไปด้วย 4. ออกกำลังกาย ไม่จำเป็นว่าต้องหยุด เริ่มจากวิ่งในฟิตเนสหรือสวนสาธารณะแถวที่พัก […]
5 ทริค เเค่นอน ตื่นมาก็ผอมได้เเถมผิวสวย!
5 ทริค เเค่นอน ตื่นมาก็ผอมได้เเถมผิวสวย! การนอนไม่ใช่แค่การเอนหลังแล้วหลับตาเท่านั้น WE FITNESS SOCIETY จะมาบอกการนอนที่ถูกต้อง ไม่ว่าจะเป็นก่อนนอนต้องทำอย่างไรจะทำให้เราสามารถควบคุมน้ำหนักได้ ไม่แพ้การวิ่งเลยทีเดียว! • ขยับร่างกายเล็กน้อยก่อนนอน ร่างกายของคนเรานั้นซับซ้อนนักค่ะสาวๆ หนึ่งในความมหัศจรรย์ของร่างกายเราก็คือ ในร่างกายเรามี “สารควบคุมน้ำหนัก” อยู่ด้วย เจ้าสารควบคุมน้ำหนักนี้เป็นสารพิเศษที่ร่างกายสามารถสร้างขึ้นมาได้เองค่ะ โดยไม่ต้องใช้สารอาหารใดๆ มากระตุ้น โดยในปี 1994 นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่า เซลล์ไขมันในร่างกายเราสามารถหลั่งโปรตีนฮอร์โมนชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า “ฮอร์โมนแลปติน” (Leptin) เจ้าฮอร์โมนตัวนี้จะมีหน้าที่ส่งสัญญาณให้สมองระงับความอยากอาหารเมื่อมีไขมันสะสมในร่างกายมากขึ้น พร้อมๆ กับกระตุ้นการเผาผลาญในขณะที่เรานอนหลับ เพราะฉะนั้นหากเรายิ่งนอนหลับนานและลึก ก็จะยิ่งช่วยให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนนี้ได้ง่ายขึ้น ทำให้ร่างกายลดความอยากอาหารลง ส่งผลให้กินอาหารในปริมาณที่เหมาะสม ควบคุมการกินและมีระบบการเผาผลาญอาหารที่มีประสิทธิภาพ พูดง่ายๆ ว่าแค่นอนมากขึ้นก็ส่งผลให้เรากินได้น้อยลง ไม่ต้องอดให้ทรมานแต่อย่างใด เป็นเคล็ดลับที่ทำได้ง่ายอย่างเหลือเชื่อเลยค่ะ • ต้องนอนให้เป็น 6-8 ชั่วโมง อย่างที่บอกว่าการนอนก็เป็นเรื่องที่เราทำกันอยู่ทุกวัน แต่แน่ใจแล้วเหรอคะว่าทุกวันที่เรานอนนั้น เรานอน “เป็น” […]
ดื่มน้ำ ก่อน vs หลัง ออกกำลังกาย ควรดื่มเเค่ไหนถึงพอดี?
ดื่มน้ำ ก่อน vs หลัง ออกกำลังกาย ควรดื่มเเค่ไหนถึงพอดี? โดยปกติร่างกายจะมีการสูญเสียน้ำประมาณวันละ 2,300 มิลลิลิตร โดยแบ่งออกเป็นการสูญเสียน้ำทางปัสสาวะ 1,400 มิลลิลิตร ทางอุจจาระ 100 มิลลิลิตร และระเหยออกทางเหงื่อและลมหายใจ 800 มิลลิลิตร โดยประมาณ ร่างกายจึงจำเป็นจะต้องได้รับน้ำ จากภายนอกประมาณวันละ 2,000 มิลลิลิตร จึงจะเกิดความสมดุลของน้ำภายในร่างกาย แม้ว่าไตจะได้ทำหน้าที่ดูดน้ำกลับแล้วก็ตาม แต่ก็ยังไม่สามารถชดเชยได้เพียงพอ ถ้าออกกำลังกายท่ามกลางอากาศที่ร้อนและอบอ้าว อาจมีการสูญเสียน้ำออกจากร่างกายได้มากถึง 3 ลิตรดังนั้น ระหว่างการออกกำลังกาย จำเป็นต้องดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อให้เซลล์กล้ามเนื้อทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์ เเล้วดื่มตอนไหนดี? ควรดื่มน้ำให้พอทั้งก่อน ระหว่าง และภายหลังการออกกำลังกาย เพื่อป้องกันการขาดน้ำซึ่งจะทำให้สมรรถภาพในการแข่งขันลดลง โดยมีวิธีการดังนี้ • ก่อนออกกำลังประมาณ 2-3 ชั่วโมง ควรดื่มน้ำโดยค่อยๆ จิบ ประมาณ 500-600 มิลลิลิตร และดื่มอีก 200-300 […]
4 เครื่องดื่มคลายหนาว ดื่มเเล้วร่างกายอบอุ่น!
4 เครื่องดื่มคลายหนาว ดื่มเเล้วร่างกายอบอุ่น! หลายคนคงเริ่มรู้สึกกับอากาศหนาวๆ เย็นๆ กันบ้างแล้ว ซึ่งวิธีที่จะช่วยคลายหนาวได้ดี แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายก็คงหนีไม่พ้นเครื่องดื่มร้อนๆ นี่แหละ เพราะช่วยสร้างความอบอุ่นให้ร่างกายได้ดีที่สุด แต่รู้หรือไม่ว่ายังมีอาหารอีกหลายประเภทที่ทำให้ร่างกายของเราอบอุ่นได้ แถมยังได้คุณค่าทางอาหารอีกเพียบ สำหรับอาหารคลายหนาวที่ WE FITNESS SOCIETY อยากแนะนำนี้ ขอรับประกันเลยว่าดีต่อสุขภาพแน่นอน ว่าแต่จะมีอะไรบ้างมาดูกันเลย! • น้ำขิง เป็นอาหารที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้แก่ร่างกายได้ เพราะขิงมีฤทธิ์ร้อน อีกทั้งสารเคอร์คูมินยังช่วยลดอาการอักเสบ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง แก้ไข้หวัด บรรเทาอาการไอ ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อได้อีกด้วย และในช่วงอากาศหนาว ๆ แบบนี้ ก็สามารถนำขิงมารับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะนำไปชงดื่มเป็นชาร้อน ๆ จะเติมในอาหารที่รับประทาน ก็ล้วนแต่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายได้ทั้งนั้นเลย • ชาร้อน ชาร้อนถือเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับช่วงที่อากาศหนาว ๆ เพราะชามีส่วนช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต และขยายหลอดเลือด อีกทั้งยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย รักษาไข้หวัดและอาการปวดหัว นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงการเกิดภาวะขาดน้ำในร่างกายได้อีกด้วย […]
3 สูตร “Whey shake” สำหรับสาวๆอยากไดเอต
3 สูตร “Whey shake” สำหรับสาวๆอยากไดเอต สาวๆ สายสุขภาพและออกกำลังกายบ่อยๆ คงคุ้นเคยกันดีกับเวย์โปรตีนใช่มั้ยล่ะคะ ถึงแม้ว่าจะไม่เคยได้กินแต่ก็คงเคยได้ยินชื่อกันมาบ้าง ซึ่งเจ้าเวย์โปรตีนนี้ส่วนมากผลิตจากนมวัวที่ถูกสกัดเอาคาร์โบไฮเดรตและไขมันออกไปให้เหลือแค่โปรตีนเท่านั้น เพื่อให้ร่างกายได้รับโปรตีนอย่างเต็มที่และเพียงพอในแต่ละวัน ซึ่งอย่างที่รู้กันว่าโปรตีนนั้นทำหน้าที่ซ่อมแซมกล้ามเนื้อส่วนที่สึกหรอได้และทำให้ผู้ที่ออกกำลังกายมักนิยมกินเวย์โปรตีนด้วยเช่นกันค่ะ ซึ่งเวย์โปรตีนในปัจจุบันนั้นก็มีหลายรสชาตให้เลือกกินไม่ว่าจะเป็นวนิลลาหรือช็อคโกเลต แต่จะให้ชงกินเพียวๆ บ่อยๆ คิดว่าสาวๆ คงต้องเบื่อกันบ้างค่ะ เราเลยรวม 3 สูตร โปรตีนเชค สมูทตี้ผลไม้ที่มีส่วนผสมของเวย์โปรตีนมาฝากกันค่ะ สาวๆ ที่ยังไม่เคยกินเวย์โปรตีนมาก่อนก็สามารถเอาไปทำตามได้ ถือเป็นการหัดกินเวย์โปรตีนไปด้วยในตัว แล้วก็ยังเป็นการเพิ่มวิตามินให้ร่างกายได้อีกทางหลังจากออกกำลังกายค่ะ Whey mix berry yogurt shake 155 kcal. สูตรนี้สาวคงติดใจกันไม่น้อย มีรสเปรี้ยวหวาน อร่อย เเละยังช่วยทำให้ผิวใสขึ้นอีกด้วย สูตรเวย์เชคสำหรับคนชอบเบอรี่ •กล้วย 1 ลูก •สตอเบอรี่ 50 กรัม •ผลเบอรี่รวม 50 กรัม •น้ำสตอเบอรี่ 1 ช้อนโต้ะ •โยเกิร์ต 2 ช้อนโต้ะ •เวย์ […]