5 ขนมปังโฮลเกรน สายไดเอทเลิฟสุด!

เชื่อว่าหลายคนที่กินขนมปัง อาจจะยังเรียกชื่อขนมปังยังไม่ถูกกัน เเละยังไม่รู้ว่าเเต่ละขนมปังมีส่วนประกอบอะไร ให้ประโยชน์ด้านไหน WE FITNESS SOCIETY จะมาบอกคุณในวันนี้ สำหรับคนที่ไดเอทก็สามารถทานได้ ซึ่งวันนี้เราจะมาพูดเรื่อง ขนมปังโฮลเกรน (Whole Grain) มารู้จักกันเลยดีกว่า

ขนมปังโฮลเกรน (Whole Grain Bread)

เป็นขนมปังที่ทำมาจากธัญพืชเต็มเมล็ด ไม่ผ่านการขัดสีหรือขัดสีน้อย ทำให้ทุก ๆ ส่วนของเมล็ดยังอยู่ครบ ตั้งแต่เยื่อหุ้มเมล็ด จมูกข้าว และเนื้อเมล็ด มีสารอาหารที่ครบถ้วน มีประโยชน์ต่อร่างกาย ขนมปังโฮลเกรนที่สายไดเอทเค้ารักการทานขนมปังมีอยู่ 5 ชนิด

• ขนมปังโฮลวีต (Whole Wheat)

ทำจากธัญพืชโฮลวีต ใยอาหารสูง ช่วยระบบขับถ่าย ป้องกันโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวานได้ดี

• ขนมปังโอ๊ต (Oat Bread)

ทำจากข้าวโอ๊ต มีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้มากถึง 6 ชนิด และดูดซับน้ำได้ดีทำให้อิ่มเร็ว

• ขนมปังอิงลิช มัฟฟินโฮลเกรน (Whole Grain English Muffin)

ขนมปังเนื้อแน่น มีแคลเซียมและธาตุเหล็กสูง มีลักษณะกลม ๆ ผ่าครึ่งแล้วใส่ไส้ก็อร่อยไปอีกแบบ

• พิต้าโฮลวีต (Whole-Wheat Pita)

ขนมปังกลม มีโพรงตรงกลาง เนื้อนุ่ม สามารถผ่าเพื่อใส่ไส้ตรงกลางได้ จึงเรียกว่า Pita Pockets หรือนำไปจิ้มกับซอสได้หลากหลาย

• ขนมปังไรย์ (Whole Rye Bread)

ทำจากข้าวไรย์เต็มเมล็ด มีสีน้ำตาลเข้ม เนื้อแน่น มีกากใยอาหารสูงมาก

เเต่ถ้าจะทานขนมปังเเล้วมีสุขภาพดีก็ควรออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยนะคะ ทำให้ระบบเผาผลาญการทำงานของร่างกายดีขึ้นอีกด้วย วี ฟิตเนส เนะนำ ให้คุณทานในปริมาณที่พอดี เเละออกกำลังกายให้พอเหมาะสม เเล้วสุขภาพที่ดีจะตามมาคะ