อกไก่ปั่น vs เวย์โปรตีน ต่างกันยังไง??
ถ้ามองในเรื่องของสารอาหารมันก็คือโปรตีนทั้ง 2 อย่างครับ แต่ เวย์โปรตีน ไม่ได้มีแค่โปรตีน มีทั้งคาร์โบไฮเดรต วิตตามิน แฟตบางส่วน และสารปรุงรสต่างๆนาๆ ดีไม่ดีแคลลอรี่ก็อาจมากกว่า
ข้อแตกต่าง
• เวย์โปรตีน
สกัดมาจากนมวัว โดยผ่านกระบวนการแยกจากการทำเนยแข็งแล้วสกัด ให้เหลือแต่โปรตีนเน้นๆมีโปรตีนสูง จัดเป็นโปรตีนที่ร่างกายดูดซึมไวที่สุด ยิ่งเป็น Isolateยิ่งไวครับ15-20นาทีร่างกายก็ดูดซึมหมดแล้วหิวง่ายด้วย
• ยังหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย
• ใช้เวลา15-20 นาทีในการดูดซึม
• เพิ่มน้ำหนักได้ดี
• ข้อเสีย
หิวง่าย เพราะร่างกายดูดซึมเร็ว
อกไก่ปั่น
ต่อให้กินไก่ที่ฉีกเป็นชิ้นๆ หรือเอาไปปั่นให้ละเอียดก็ต้องผ่านกระบวนการย่อยอยู่ดีครับ การดูดซึมเลยช้ากว่า เวย์โปรตีน ไก่ปั่นเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
เพราะไก่ปั่นคืออาหารประเภท Solid Food คือ อาหารที่ไม่ใช่น้ำ คือร่างกายต้องผ่านการย่อย จะใช้เวลาดูดซึมนานมาก
ข้อดี
• คุมน้ำหนักได้ดี
• สามารถกินระหว่างวันได้ แต่ไม่สามารถกินทดแแทนข้าวเป็นมื้อได้ เพราะแคลอรี่อาจจะไม่เพียงพอสำหรับคนเล่นกล้าม ฟิตหุ่น
ข้อเสีย
• ขั้นตอนทำค่อนข้างยาก
• เสียง่าย เก็บได้ไม่นาน
กินเวย์โปรตีนหรืออกไก่ดีกว่ากัน?
ถ้าอยากดูดซึมเร็ว ชอบกินเยอะๆ กินเวย์เลยครับ ถ้าต้องการให้ดูดซึมช้าและย่อยช้า ไก่ปั่นก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกครับ มันคือแหล่งโปรตีนที่ดีทั้งนั้น โดยส่วนตัวผมกินทั้งคู่ครับ เพราะมีประโยชน์เหมือนกัน
กินเวย์ตอนตื่นนอน และกินไก่ปั่นตอนขั้นระหว่างมื้ออาหาร เพื่อให้อยู่ท้องได้ทั้งวัน โดยไม่หิวครับ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก https://bit.ly/2UUfEA9