วันนี้ วี ฟิตเนส จะมาแนะนำ การทำเมนูอาหารสุขภาพและอร่อยจาก ผลิตภัณฑ์SEALECT คือ พาสต้าทูน่าไข่ม้วน ที่ได้ทั้งความอร่อยและคุณค่าทางอาหารอีกด้วย
วัตถุดิบ
1.ซีเล็คทูน่าในน้ำแร่
2.น้ำมันหอย สูตร low sodium
3.ไข่ไก่2ฟอง
4.น้ำมันมะกอก
5.ซีอิ้วขาว low sodium
6.พาสต้า
7.ใบมะกรูด
8.น้ำตาลทรายนิดหน่อยค่ะ แค่ปลายช้อน
9.พริกสด
10.เกลือแค่หยิบมือ
11.กระเทียม
12.พริกไทยอ่อน
13.น้ำมันมะกอก
14.ใบกระเพา
วิธีการทำ พาสต้าทูน่าไข่ม้วน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย พอกะทะเริ่มร้อนใส่กระเทียม พริกสด ผัดต่อ จนมีกลิ่นหอม
2. เทซีเล็คทูน่า ลงไป ในกะทะ แล้วขน เล็กน้อย หลังจากนั้น ก็ใส่ พาสต้าที่เราลวกเตรียมไว้แล้ว
หลังจากนั้นปรุ่งรสตามใจชอบได้เลยค่ะ หลังจากนั้น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. ใส่ใบมะกรูด ที่เราฉีก เตรียมไว้ สัก3-4ใบ หลักจากนั้นตามด้วยพริกไทยอ่อน คลุกเล้าให้เข้ากันอีกรอบ
และสุดท้ายตามด้วยใบกระเพา ปิดเตา ตักใส่จานรับประทานร้อน ๆ ได้เลยค่ะ
วิธีการทำไข่ม้วน
1. ตีไข่ลงไปในชามผสมและตีให้พอเข้ากัน อย่าตีให้เป็นฟอง จะทำให้ไข่ไม่เนียน
2. ตั้งไฟจนกระทะร้อนโดยใช้ทิชชูจุ่มน้ำมันพืช แล้วทาให้ทั่วกระทะ ลดไฟให้อ่อน
3. เมื่อกระทะเริ่มร้อนแล้ว เทไข่ลงไป 1 ส่วน กลิ้งไข่ให้ทั่วกระทะ ทอดเป็นแผ่นบางๆ
4. เมื่อสังเกตุได้ว่าไข่เริ่มสุกเป็นแผ่นแล้ว ตักใส้พาสต้าที่เราเตรียมไว้ ลงไป แล้วทำการม้วนไข่โดยใช้ตะหลิวม้วนให้สุด
5. แล้วทำไข่ส่วนที่เหลือมาทำซ้ำอีกรอบ เมื่อได้ไข่ม้วนแล้วก็นำมาหั่นให้สวยและจัดจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ทีนี้ก็ได้เมนูสุดอร่อย ที่คุณได้สุขภาพดีไปพร้อมๆกัน แต่เพื่อผลลัพท์ที่ดีที่สุด ควรออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วย
สามารถชมคลิป วีดีโอเต็ม แล้วทำไปพร้อมๆกันได้เลย