ลดน้ำหนักแบบ IF (Intermittent Fasting)  เหมาะกับใครบ้าง?

     การกิน IF ใช่ว่าจะเป็นการลดน้ำหนักที่เหมาะกับทุกคนนะคะ เพราะการทำ IF ก็มีข้อจำกัดบางอย่างเช่นกัน ซึ่งอาจส่งผลต่อการลดน้ำหนักที่ถูกต้อง ฉะนั้นมาเช็คกันก่อนค่ะว่าการลดน้ำหนักแบบ IF (Intermittent Fasting) เหมาะกับใครบ้าง และใครที่ไม่ควรทำ IF !!

คำว่า IF มาจาก

• Intermittent แปลว่าไม่ต่อเนื่อง
• Fasting แปลว่าอดอาหาร

สิ่งที่ต้องเข้าใจให้ถูก คือ

• IF ไม่ได้แปลว่าอดอาหารแบบผิดๆ
• สารอาหารที่ได้รับ ต้องครบ
• พลังงาน (Calorie) ต้องเหมาะสมกับที่ร่างกายต้องการ

ข้อแนะนำในการจัดการมื้ออาหาร

ให้เน้นทานคาร์โบไฮเดรตในมื้อแรกของการทำ IF ส่วนมื้อสุดท้ายให้งดทานคาร์โบไฮเดรต เน้นทานโปรตีนและไขมันแทน ทำให้มื้อสุดท้ายอินซูลินไม่สูงและเชื่อมต่อไปสู่ช่วงฟาสต์ซึ่งทำให้จัดการกับอินซูลินได้ดีขึ้น แนะนำเพิ่มเติม มื้อสุดท้ายควรทานอาหารที่ย่อยง่ายๆจะยิ่งดีต่อการทำ IF

สำหรับวันที่ออกกำลังกาย ให้เน้นทานคาร์บก่อนและหลังออกกำลัง (ถ้าจะออกกำลังช่วงฟาสต์ ก็เน้นทานหลังออกอย่างเดียว) การออกกำลังทำให้น้ำตาลในเลือดถูกใช้ออกไปรวดเร็ว หลังออกกำลังกายน้ำตาลในเลือดจะถูกนำไปเก็บเป็นพลังงานชดเชยอย่างรวดเร็ว ทำให้น้ำตาลในเลือดไม่สูง จึงเหมาะกับการทานคาร์บในสองช่วงนี้

ส่วนวันที่ไม่ได้ออกกำลัง อาจจะเน้นทานคาร์บในมื้อแรกมื้อเดียวไปเลย ถ้าปริมาณคาร์บที่เราต้องการมันไม่สูงเกินไปนะ ส่วนมื้อที่เหลือ ไม่ทานคาร์บ เป็นต้น