Carnivore Diet สูตรหุ่นสวย ลดน้ำหนักด้วยการไม่กินแป้ง!
Carnivore Diet (คาร์นิวอร์ ไดเอท) หรือ CD
Carnivore แปลว่าสัตว์กินเนื้อ ซึ่ง Carnivore Diet ก็เป็นการการลดน้ำหนักโดยการกินแต่เนื้อสัตว์เท่านั้นค่ะ ตัดขาดแป้งและน้ำตาลอย่างสิ้นเชิง รวมถึงการตัดขาดผัก ผลไม้ และเครื่องปรุงรสต่างๆ อนุญาตให้ใช้เพียงแค่เกลือในการปรุงอาหารเท่านั้น
นอกจากนี้การลดน้ำหนักแบบ Carnivore Diet ยังได้ชื่อว่าเป็นขั้นกว่าของ Ketogenic Diet อีกด้วยค่ะ สำหรับใครที่กำลังสนใจการลดน้ำหนักแบบ Carnivore Diet สามารถอ่านรายละเอียดตามด้านล่างนี้ได้เลย
• Carnivore Diet คือขั้นกว่าของ Ketogenic Diet
หากจะบอกว่า Carnivore Diet คือขั้นกว่าของ Ketogenic Diet ก็คงได้ เพราะ Carnivore Diet มีหลักการกินคล้ายกับ Ketogenic Diet แต่จำกัดประเภทของอาหารมากกว่า ในขณะที่ Ketogenic Diet จะอนุญาตให้เรากินผักบางชนิดและกินถั่วบางชนิดได้
แต่ Carnivore Diet นั้น ไม่อนุญาตให้เรากินอาหารที่มาจากพืชได้เลยไม่ว่าจะมาในรูปแบบไหนก็ตามค่ะ รวมถึงเนยเทียม น้ำส้มสายชู หรือแม้แต่นมก็ไม่อนุญาตให้กินด้วย โดยเฉพาะนมวัวนั้นถึงแม้ว่าจะมาจากสัตว์ก็จริงแต่ในนมมีน้ำตาลแฝงอยู่ ดังนั้นจึงไม่อนุญาตให้กินค่ะ
• อาหารที่ Carnivore Diet กินได้และกินไม่ได้
– อาหารที่อนุญาตให้กิน: เนื้อสัตว์(เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อสัตว์ปีก เนื้อปลา) เครื่องในสัตว์ ไข่ มันหมู เกลือ น้ำซุปจากการต้มกระดูก น้ำมันจากสัตว์ เช่น น้ำมันหมู น้ำมันไก่ เนย
– อาหารที่ห้ามกิน: ผักทุกชนิด ผลไม้ทุกชนิด พืชประเภทหัว เช่น มัน เผือก ถั่วและเมล็ดพืชต่างๆ ขนมปัง พาสต้า ธัญพืชและข้าวทุกชนิด น้ำตาลรวมถึงน้ำตาลจากหญ้าหวาน น้ำผลไม้
– เครื่องดื่มที่อนุญาตให้ดื่มได้: น้ำเปล่า น้ำแร่ โซดา
• ทำไมถึงไม่ให้กินผักและผลไม้
CD เราจำไว้เสมอว่าเราจะตัดน้ำตาลและแป้งให้สนิท ผักและผลไม้ล้วนแต่มีน้ำตาลหรือแป้งแอบแฝงอยู่ทั้งหมด ดังนั้นวิธีรอดจากแป้งและน้ำตาลแฝงคือ ไม่กิน