ทานอาหารอย่างไรให้ ‘ตื่นตัว’ ได้ทั้งวัน
เชื่อว่าเคยเป็นกันทุกคน ที่พอตกบ่ายจะเริ่มรู้สึกง่วงระหว่างทำงานแม้เราจะพักผ่อนมาอย่างเต็มอิ่มแล้วก็ตาม หรือการรับประทานอาหารครบทุกมื้อเพื่อสร้างพลังงานสำหรับในชีวิตประจำวัน WE FITNESS SOCIETY จะบอกว่า แค่นั้นมันยังไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณกระปรี้กระเปร่าได้ตลอดเวลาหรอก เพราะนอกจากที่เรากล่าวมาข้างต้นแล้ว วิธีการและช่วงเวลารับประทานอาหารทั้งมื้อหลัก มื้อรอง ยังเป็นส่วนสำคัญที่จะส่งผลให้คุณสามารถรักษาพลังงานในการทำกิจกรรมต่างๆ ได้อย่างตื่นตัวตั้งแต่เช้ายันค่ำ
• อย่ารอนานสำหรับอาหารมื้อแรก
ผู้ที่เข้านอนและตื่นนอนตามปกติ หลังตื่นนอนจะห่างจากอาหารมื้อล่าสุดที่รับประทานหรือไม่ได้รับประทานอาหารมาประมาณ 10-12 ชั่วโมง โดยสิ่งที่เกิดขึ้นกับร่างกาย ระดับน้ำตาลในเลือดจะลดต่ำลงอย่างมาก และการที่ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ นั่นหมายถึงระดับพลังงานของร่างกายก็จะต่ำตามไปด้วย แม้คุณจะไม่รู้สึกอยากทานอะไรก็ตาม แต่เมื่อยิ่งทิ้งเวลาการรับประทานอาหารมื้อแรกนานออกไปเท่าไหร่ก็จะทำให้รู้สึกหิวขึ้นมาและรู้สึกขาดเรี่ยวแรงได้ในช่วงเวลาหนึ่ง
ดังนั้นแทนที่จะรอให้เกิดอาการกระหายหิวจนต้องคว้าอะไรก็ได้มาใส่เข้าปากแก้ท้องร้องไปก่อนนั้น ก็ควรรับประทานอาหารหลังจากตื่นนอนไม่นาน โดยให้มื้อแรกของวันประกอบด้วยสารอาหารโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอย่างโฮลเกรน ซึ่งจะช่วยรักษาระดับพลังงานของคุณให้อยู่ได้จนถึงมื้อกลางวัน
• จัดให้อาหารแต่ละมื้อมีปริมาณน้อยลงแต่บ่อยขึ้น
การรับประทานอาหารจานใหญ่ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอาหารจานนั้นเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และน้ำตาลจะเป็นการบังคับให้ระบบย่อยอาหารในร่างกายของคุณต้องทำงานหนัก ซึ่งทำให้ร่างกายต้องใช้พลังงานจำนวนมากไปกับการย่อยอาหารมื้อใหญ่ ผลที่ตามมา คุณอาจไม่มีพลังงานเหลือสำหรับการทำกิจกรรมอื่น
แต่ในทางตรงกันข้าม หากจัดอาหารในแต่ละมื้อมีปริมาณน้อยลงหรือเหมาะสม แต่มีระยะเวลาใกล้กันมากขึ้นก็จะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ซึ่งหมายถึงการมีพลังงานที่สม่ำเสมอสำหรับการทำสิ่งต่างๆ ด้วย แต่ข้อควรจำไว้ หากปรับการรับประทานอาหารให้บ่อยขึ้นในแต่ละวัน คุณควรลดปริมาณอาหารในแต่ละมื้อให้น้อยลงด้วย
• ควรดื่มน้ำให้เพียงพอด้วย
การขาดน้ำไม่เพียงทำให้รู้สึกกระหายเท่านั้น แต่ยังส่งผลให้คุณรู้สึกง่วง ดังนั้น ตั้งแต่เริ่มต้นด้วยอาหารเช้าและตามมาด้วยมื้ออื่นๆ ของวันก็ควรดื่มน้ำเปล่าแก้วใหญ่ๆ ควบคู่ระหว่างการรับประทานอาหารหรือระหว่างวันทำงาน
ข้อควรระวังสำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟหรือน้ำอัดลม ควรดื่มแต่พอดี เพราะคุณอาจจะได้รับคาเฟอีนหรือน้ำตาลที่มากเกินกว่าร่างกายต้องการในแต่ละวัน
WE FITNESS SOCIETY เเนะนำให้ออกกำลังกายเพราะช่วยให้ร่างกายเราสดชื่นเเละมีสุขภาพที่เเข็งเเรงยิ่งขึ้นค่ะ
-
ทานอาหารให้ถูกหลักเเล้ว มาดูสารอาหารสำหรับสายเฮลท์ตี้ที่ทานกัน คลิกเลย!!
4 สารอาหาร สายเฮลท์ตี้ อย่างเราไม่ควรขาด!